Le centre de table en pommes du jardin

15/09/2025

Le centre de table en pommes du jardin

 Faites un joli centre de table avec des pommes un peu abîmées du jardin ou des bois... Un design éco-responsable !

Design réalisé lors d'une chronique sur France 3 dans l'émission des experts le lundi matin. Diffusée lundi 15 septembre 2025.

 

Avec des pommes du jardin un peu véreuses et donc difficile a utiliser en croquant dedans. Ces pommes sont un peu dur et se conservent longtemps, même percées. Ce qui est important pour la conservation c'est d'utiliser un pic en bois, si vous utilisez du fer ca pourrira très vite avec l'oxydation crée.

 

Matériel:

- 10 a 12 pommes selon leurs taille

- 1 pique en bambou de 70cm de long et de diamètre 0,4mm (ou tige en bambou ou en bois)

- 3 supports pour bougie en fer avec un pic

- fleurs de plantes en pot de saison: bruyère, pernettya, hortensia, plantes grasses et des anémones du Japon pour disposer au pied des bougies avec un fond d'eau

- 3 bougies 

- 1 cure dent

 

Alors, la procédure est la suivante:

embrocher les pommes dans la tige en bambou, poser ensuite "la brochette" sur le plan de travail.

Insérer les piques pour bougie en les répartissant harmonieusement.

Piquer ensuite les fleurs dans les pommes en faisant au préalable des petits trous avec le cure dent sur le dessus des pommes et en essayant de cacher les défauts des pommes...

agencer ensuite les bougies, mettre un peu d'eau une fois le centre en place et disposer les fleurs!

 

Si les pommes sont dures vous pouvez le conserver plus d'une semaine à l'intérieur et au moins 3 semaines de hors ou en le mettant au frais entre deux repas.

 

Possible de faire également la même chose avec des pommes l'une sur l'autre comme sur la photo!

 

 

 

Voici le lien vers l'émission:

https://www.france.tv/france-3_bourgogne-franche-comte_france-3-bourgogne/7474820-decouvrez-des-biscuits-artisanaux-fabriques-dans-le-doubs.html#src_medium=4&src_campaign=decouvrez_des_biscuits_artisanaux_fabriques_dans_le_doubs&src_aff_type=%5Bpartage_video%5D